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鲜羊皮怎么做好吃(羊脸皮的做法大全)

鲜羊皮怎么做好吃(羊脸皮的做法大全)

更新时间:2024-02-29 13:34:29

鲜羊皮怎么做好吃

1、锅里倒水加姜片、大葱、香菜、料酒,羊皮大火烧开,转中火煮15至20分钟;

2、煮好的羊皮捞出切丝,长辣椒斜切片,大葱斜切片,大蒜切片,姜片备用;

3、锅里倒入少许油,凉油的时候放几颗花椒,油热后,放入姜、葱、蒜爆香,加入辣椒片翻炒,倒入羊皮丝翻炒片刻,加入酱油炒匀,加辣椒粉、香菜炒匀即可。

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