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蒿子秆怎么做好吃(茼蒿最好吃的十种做法)

蒿子秆怎么做好吃(茼蒿最好吃的十种做法)

更新时间:2024-03-13 22:50:29

蒿子秆怎么做好吃

最佳吃法是炒鸡蛋。蒿子秆200g。摘洗干净。热水烫一下。切成小段。鸡蛋两枚。 打入碗内。搅拌均匀。

热锅凉油倒入鸡蛋液。煎至两面金黄 铲成碎块。

另起锅放食用油。放葱姜末爆香。放入蒿子秆大火猛炒。放入鸡蛋块。加生抽 食用盐,五香粉,翻炒片刻。即可出锅。

第1步、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝

第2步、热锅冷油,大火烧到9成热

第3步、爆香葱姜蒜末

第4步、爆香甜椒丝

第5步、油温高的时候下入蒿子秆,快速翻炒,放白醋、盐,炒均匀

第6步、出锅了

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