做生煎馒头的皮冻是怎样做的（生煎馒头的正确做法）

生煎馒头的皮冻需要先准备面粉、酵母、水和少许的盐，将面粉和酵母混合，慢慢加入水并揉成面团，醒发后分割成小面团，每个小面团擀成薄片，包入肉馅，然后将包好的生煎馒头在平底锅中煎至金黄色。

另外，需要准备猪皮和水，将猪皮放入沸水中煮至软烂，捞出晾凉后切碎，放入冰箱冷藏至凝固成冻皮，然后切成小块即可当做生煎馒头的皮冻使用。这样做出的生煎馒头皮冻口感绵密、滑爽，十分美味。