1.
首先准备豇豆角500克,如下图所示。
2.
接着再切成五厘米的长段,如下图所示。
3.
锅中放入清水1000毫升,接着放入豇豆角500克,小火焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接捞出控干水分。
5.
接着再把豇豆角500克放入到瓶子里面。
6.
加入生抽酱油150毫升,老抽酱油20毫升,黄豆酱15克,食用盐30克,小米辣30克。
7.
扣上盖子,腌制15天即可食用。
1.
首先准备豇豆角500克,如下图所示。
2.
接着再切成五厘米的长段,如下图所示。
3.
锅中放入清水1000毫升,接着放入豇豆角500克,小火焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接捞出控干水分。
5.
接着再把豇豆角500克放入到瓶子里面。
6.
加入生抽酱油150毫升,老抽酱油20毫升,黄豆酱15克,食用盐30克,小米辣30克。
7.
扣上盖子,腌制15天即可食用。