步骤 1
白萝卜洗净切块。
步骤 2
在太阳下晒两至三天，晒了一天后，可拌少许盐再拿去晒
步骤 3
小米椒、蒜头切碎备用。
步骤 4
把小米椒、蒜蓉、红糖、盐全部倒萝卜干上拌匀。
步骤 5
装容器里七天后就可食用
步骤 6
香脆萝卜干出盘。
首先，将萝卜切成丝状，然后晾干。注意要保持通风，避免阳光直射
接着，将晒干的萝卜干剁碎，加入适量的海盐腌制
也可以根据个人口味加入其他调料，如盐和油
然后，将腌制好的萝卜干剁碎，加入适量的盐和油，搅拌均匀
最后，将剁碎的萝卜干放入平底锅中，煎至两面金黄即可
也可以根据个人口味加入其他调料，如葱花、蒜末等
