材料
主料：干萝卜丝500g、五花肉末1000g、木薯粉2500g；
辅料：食用油适量、食盐适量、干香菇150g、干木耳150g
萝卜丝粄
1
大盆放入木薯粉，加入开水先用筷子搅拌均匀。
2
然后用手反复揉搓，做成粄团。
3
分成小团，用手压扁捏薄成粄皮。
4
提前炒好的馅料
5
清洗净的柚子叶抹油（没有柚子叶可不用）。
6
放入馅料，包好，放在柚子叶上面。
7
一个一个摆放在蒸屉上
8
做好一锅后蒸8—10分钟，粄皮成半透明状就熟了。
小贴士
用开水做木薯粉粄皮，馅料要提前炒熟香，放凉了再包。
1 米洗净，锅里水烧开，把米倒1/5 米洗净，锅里水烧开，把米倒进去煮，煮至用手能捏碎即可
然后把米控着，控出来的汤就是米汤，
2/5 然后把米控着，控出来的汤就是米汤，
锅里油烧好，炸入生姜，最好是用猪油，把萝卜丝放进去炒，
3/5 锅里油烧好，炸入生姜，最好是用猪油，把萝卜丝放进去炒，
萝卜丝炒两三分钟把控好的米饭倒萝卜丝上面用小火蒸，蒸熟即可
4/5 萝卜丝炒两三分钟把控好的米饭倒萝卜丝上面用小火蒸，蒸熟即可
蒸熟后加入蒜苗，美味的萝卜丝蒸米饭就好了
5/5 蒸熟后加入蒜苗，美味的萝卜丝蒸米饭就好了去煮，
