水的硬度超过多少会在烧开的时候结水垢或者说 开水的

通常我们所说的"硬水"与"软水"，主要是指碳酸钙和碳酸镁的含量，以"毫克碳酸钙/公升水"或"ppm"来表示，称为水的硬度。

一般将水的硬度分为4个等级：

1. 软水:0-60ppm

2. 稍硬水：60-120ppm

3. 硬水：120-180ppm

4. 极硬水：181ppm以上

硬度大于60ppm，烧开水时都会有水垢，只是硬度越大水垢越多而已。