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羊棒骨熬汤怎么才会浓白(羊棒骨怎么熬出白汤)

羊棒骨熬汤怎么才会浓白(羊棒骨怎么熬出白汤)

更新时间:2024-02-12 21:31:28

羊棒骨熬汤怎么才会浓白

1羊棒骨洗净,冷水下锅水加生姜料酒去腥,水开后撇去浮沫,煮三分钟后捞出。

2热锅放少许油,放羊棒骨,加生姜翻炒三五分钟后加入开水,煮开五分钟后汤色就会变得浓白了。可根据个人饮食习惯加入花椒大料等香料一起煮

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