都是掀开壳子,然后再蒸,将买回来的生蚝一般都在水里进行清洗,最好是用牙刷洗一遍,生号一般味道比较鲜美,打开壳子以后将相关的佐料放上,然后上能蒸几分钟就可以了
生蚝要把隔开了再蒸,这样子可以使得生蚝不那么难蒸。然后也使得吃的时候比较方便。