食材明细
黑毛猪肉糜、洋葱、洋葱、鳄梨、大蒜、有机生菜、嫩豌豆。
1、将香料研磨至细碎。
2、锅内热油，翻炒出香但不变色。
3、放入混合香料一起翻炒至出香浓郁。
4、倒入洋葱和肉糜中高火翻炒，趁着肉糜出水的时候入番茄酱翻炒均匀。
5、不要减小火力，继续翻炒至肉汁收干，肉糜并表面呈金黄色即可，加入水让肉糜炖煮5分钟软化，盐调味，略有酱汁时即可。
鲜肉堡是一种美味的汉堡食品，以下是一种正宗的做法：
材料：
- 新鲜的牛绞肉 250 克
- 汉堡面包 2 个
- 生菜叶 适量
- 番茄片 适量
- 洋葱片 适量
- 芝士片（如切达芝士） 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 牛油 适量
调料：
- 番茄酱
- 美乃滋
- 芥末酱
- 酸黄瓜片（可选）
步骤：
1. 将新鲜的牛绞肉放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，拌匀。
2. 将牛绞肉分成两份，并将其压扁成相对薄的饼状。
3. 锅中加热适量的牛油，待油热后，将牛肉饼放入锅中煎煮，每面约煎3-4分钟，煎至两面呈金黄色，并确保内部熟透。
4. 同时，将汉堡面包切开，放入预热的烤箱中烘烤至面包稍微变脆（约2-3分钟）。
5. 准备酱料：根据个人口味喜好，可以在面包底部涂抹一些番茄酱、美乃滋和芥末酱。
6. 准备汉堡组装：将煎熟的牛肉饼放在面包底部，然后放上生菜叶、番茄片、洋葱片和芝士片。如果喜欢，也可以添加一些酸黄瓜片。
7. 在面包上方涂抹一些番茄酱、美乃滋和芥末酱。
8. 将面包盖在顶部，轻轻按压使其组合。
现在，你可以品尝正宗美味的鲜肉堡了。你也可以根据个人口味的需求，自由选择添加其他配料。祝您做出一份完美的鲜肉堡，享受美味的汉堡时光！
