青菜洗净，把辅料全部准备好调成碗汁备用，烧水，水里放入盐少许，水微微起泡的时候下入面条！用筷子稍微搅拌一下，煮沸后加入青菜，碗汁里倒入煮开的开水，挑入面条，一碗健康的素面就解决啦！
可以做青菜炒面，具体做法如下：
主料：面250g、青菜150g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量
步骤：
1、洗好青菜，淋干
2、锅里加油，清炒青菜
3、差不多炒了两分钟，青菜熟透
4、开始煮面了
5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里
6、放入适量的酱油和糖
7、开始炒，等酱油给面全部上色
8、不要太焦就可以出锅了
