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炖羊汤中间可以加水吗

炖羊汤中间可以加水吗

更新时间:2024-02-12 04:20:38

炖羊汤中间可以加水吗

可以加水的。

最好加热水,羊肉汤炖4小时,中途最好不要加水,会影响羊肉汤的口感,且会使羊肉不容易软。一般煲汤水一次性加够,不然会影响它的口味,水不够的话只能加热水。有些人认为加水了汤就不浓了,但是加水可以刺激营养第二次出来,更建议加水哦。

可以的。在炖羊汤时,如果发现水比较少了,是可以加入适量的水继续熬制的。如此反复数次,直到熬好了以后关火就可以了。

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