刺梨酒的泡制方法和步骤:
一、采摘新鲜的刺梨果去皮去籽,洗净,一定是要采摘完全成熟的刺梨,没熟的会影响口感。
二、放到没油的蒸笼里面把刺梨蒸熟,但是不要蒸烂了,这样不仅味道正颜色也好看。
三、蒸熟之后把刺梨放在太阳下晒干,晒到硬的那种,再用棍子把没处理干净的籽轻轻敲出来。
四、最好是半斤干的刺梨泡十斤酒,里面可以加四两左右的蜂蜜,然后密封好,一个月后就可以饮用了。
刺梨酒的泡制方法和步骤:
一、采摘新鲜的刺梨果去皮去籽,洗净,一定是要采摘完全成熟的刺梨,没熟的会影响口感。
二、放到没油的蒸笼里面把刺梨蒸熟,但是不要蒸烂了,这样不仅味道正颜色也好看。
三、蒸熟之后把刺梨放在太阳下晒干,晒到硬的那种,再用棍子把没处理干净的籽轻轻敲出来。
四、最好是半斤干的刺梨泡十斤酒,里面可以加四两左右的蜂蜜,然后密封好,一个月后就可以饮用了。