步骤 1
土豆干提前一天泡起来,时间来不及可以用温水泡,会块一些,泡软一些比较好炒
步骤 2
多放一些猪油炒出来土豆才不会黏在一起,如果没有猪油就放普通的油就行
步骤 3
炒一会儿从锅边倒黄酒和酱油,加一点盐
步骤 4
炒到土豆片边缘有一点焦的感觉的时候放葱,继续翻炒
步骤 5
看到土豆片焦焦的时候就可以出锅啦,趁热吃超级香的
步骤 1
土豆干提前一天泡起来,时间来不及可以用温水泡,会块一些,泡软一些比较好炒
步骤 2
多放一些猪油炒出来土豆才不会黏在一起,如果没有猪油就放普通的油就行
步骤 3
炒一会儿从锅边倒黄酒和酱油,加一点盐
步骤 4
炒到土豆片边缘有一点焦的感觉的时候放葱,继续翻炒
步骤 5
看到土豆片焦焦的时候就可以出锅啦,趁热吃超级香的