准备祥记黑麻油、黑木耳养生露、鸡蛋、米酒、老姜与枸杞等食材。
2.
先将老姜洗净后、切片备用,可用刀在姜片上划上数刀,以破坏姜本身的纤维,让姜汁更容易落入汤中。
3.
热锅一会后,倒入祥记黑麻油,将鸡蛋打入锅,煎成半熟荷包蛋后,先起锅备用。
4.
再热锅一会后,倒入祥记黑麻油,并放入姜片来爆香。
5.
接下来直接将黑木耳养生露、
在烹饪过程中，不同人士或地区有不同的炖煮方法，因此存在多种炖煮方法。
植物燕窝是滋补补品，有多种炖煮方法的其中一个方法是在水中泡发，加入适量的冰糖，蜜枣或其他配料，稍微焖煮即可。
还有许多其他的方法，需要根据不同人士、地区和口味习惯选择适合自己的炖煮方法。
