大米与白面哪个含糖量高（大米含糖高还是白面含糖高）

面的含糖量高。

面粉的含糖量比大米的含糖量要高。面粉的含糖量在73%左右，而大米的含糖量在72%左右。

两者含糖量相差的并不多，对于需要减轻体重的人而言，不论是米还是面粉，都可以吃一点，但是需要适量，减肥主要还是克制食量和多运动