第1步、准备好食材。
第2步、冬瓜切皮切块，煮至断生捞起放入冷开水冷却后捞起装碗。
第3步、橙子去皮切块，放入破壁机打汁。
第4步、准备好的食材。
第5步、把橙汁倒入锅内，加白糖或冰糖，米醋中小火慢慢煮至浓郁。
第6步、把调制好的橙汁倒入冬瓜碗中。
第7步、浸泡3～5小时。
第8步、装盘。
橙汁冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮洗净，切成长条。
步骤 2
锅内烧开水，放入冬瓜焯至断生（不要太软）。
步骤 3
捞出过凉水，控水备用。
步骤 4
将冬瓜放入保鲜盒，倒入浓缩橙汁，密封2-3天，就可吃了。
