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红萝卜汤正宗做法(红萝卜汤做法大全图解)

红萝卜汤正宗做法(红萝卜汤做法大全图解)

更新时间:2024-03-08 02:24:41

红萝卜汤正宗做法

食材清单

红萝卜750克、猪排骨500克、蜜枣3个、陈皮1/4个,生姜3片。

作法:

红萝卜洗净,去皮,切为块状;

猪排骨洗净,斩块状;陈皮浸泡,去瓤,洗净;蜜枣亦洗净,去核,浸泡。一起与生姜放进瓦煲内,

加入清水 3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪排骨可捞起佐餐用。

食材

南瓜半颗,日本山药半条,红萝卜一条,小肋排适量

【做法步骤】

1.先将南瓜,山药,红萝卜,清洗过后,切成孩子可以入口的大小备用。

2.小肋排清洗过后,放入滚烫的水中清烫,捞起后,再清洗一次。

3.将食材(南瓜.山药.红萝卜)依序放入锅中,然后加入水,盖过食材即可,电锅外锅放如1-1.5杯水,按下按钮即可,按钮跳起后,加入适量调味。

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