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萝卜羊肉捞面条的做法(羊肉萝卜捞面正宗做法)

萝卜羊肉捞面条的做法(羊肉萝卜捞面正宗做法)

更新时间:2024-04-08 19:46:57

萝卜羊肉捞面条的做法

萝卜羊肉捞面条做法

食材:羊肉200克、胡萝卜一根、香菜2根、挂面100克、葱丝姜末少许、盐、白花椒粉

1、如何炖羊肉,需要准备哪些香料,朋友们可以参考我9月11日的水盆羊肉的原创食谱。羊肉一次炖出来2斤左右,吃汤面特别方便。每次吃多少就取多少炖好的羊肉切片,再加入炖羊肉的羊汤来煮面,味道更为鲜美。

2、切200克的羊肉放入羊汤中,煮沸后倒入葱末姜末,再加入切的均匀的胡萝卜小块,放入适量盐,中火煮7分钟。

3、这边煮羊肉,另一边的灶台煮挂面,中火煮5分钟后,将面条放入到羊汤中,继续再煮3分钟,这时候尝尝味道,可酌情再放盐,再来少许白胡椒粉搅拌均匀。4、关火后撒上洗净切段的香菜即可。

用料

羊肉 200克

黄萝卜 1根

大葱 适量

姜粉 少许

生抽 少许

盐 适量

好吃的羊肉萝卜面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配菜:羊肉切的越薄越好,萝卜切薄片,适量葱白。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜开水中焯10秒,捞出。热锅热油,倒入羊肉翻炒变色,加入葱白,萝卜快炒。加入姜粉,适量生抽。出锅前根据口味加少许盐。整个炒菜过程非常快。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮两人份的面条。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条熟后,和炒好的羊肉萝卜拌在一起,就可以开吃啦。

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