牛排可以用橄榄油来煎吗（煎牛排不能用初榨橄榄油吗）

可以。

橄榄油是可以用来煎牛排的，在欧洲也很多人喜欢用橄榄油煎牛排，不过在用橄榄油煎牛排的时候要注意不可以用太高的温度煎，这样才能保存橄榄油里面的营养。