温度越低保质期越久,普通冰箱-18摄氏度下,可以保存至少1年的时间,超过一年仍可以食用,但因水份,营养成分的流失,肉的口感和营养会下降。只要保存的好,3-5年也可以吃,但时间太长就别吃了,没营养没口感。解冻后尽量不要再冻,解冻后的肉细菌会滋生很快的。
温度越低保质期越久,普通冰箱-18摄氏度下,可以保存至少1年的时间,超过一年仍可以食用,但因水份,营养成分的流失,肉的口感和营养会下降。只要保存的好,3-5年也可以吃,但时间太长就别吃了,没营养没口感。解冻后尽量不要再冻,解冻后的肉细菌会滋生很快的。