一颗鸡毛菜种子能生1颗鸡毛菜,鸡毛菜,十字花科芸苔属植物。其原产于中国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。口感和质地柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。