用料:
馒头 (自行加量)2个
鸡蛋 4个(5个)
油 (自行加量)
饼干 (自行加量)
红白喜事油炸甜馍的做法步骤:
步骤 1.准备饼干屑,用饼干剁碎就可以。面包糠可能没那么甜,毕竟饼干是甜的,我做过两种,有一种是枣香味的。
步骤 2.准备鸡蛋,搅拌蛋液,备用。
步骤 3.准备馒头片:馒头切好,放置,备用。
步骤 4.锅中烧热油。
步骤 5.将馒头片裹上鸡蛋液,裹上饼干屑,下锅炸。
步骤 6.将两面来回翻面,至两面金黄后,捞出即可。香甜的炸馒头就做好啦。
炸馍片的做法馒头一个切片,鸡蛋一个鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅