菱角吃多了好吗

不好

菱角是一种营养价值很高的食品，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。虽然菱角的营养价值很高，但不能过量食用

因此，我们建议每次食用菱角不要过多，适量为宜，并且在食用前最好先进行煮沸或加工，以减少含氰甙的量。

吃多了不好

菱角含有脂肪、蛋白质、多种矿物质、维生素B1、胡萝卜素等营养成分，适当吃可以补充身体所需的营养物质，提高抵抗力。