猪肉包的馅如何做更加好吃

1

猪肉馅肉末500克、盐五克、东古一品鲜20克、老抽10克、耗油10克、姜末15克搅匀。

2

放入糖15克、玉米淀粉15克，葱姜水200克少量多次加入。

3

放入鸡精5克、味精3克、香料粉2克搅匀。

4

放入大葱沫200克、香油40克搅匀，盖上保鲜膜冷冻一个小时。

这里说猪肉包就是猪肉包子，通常人们都说肉包子。

猪肉包子的馅主要是猪肉，选带点点肥肉的五花肉最好，油而不膩。当然要加葱，葱肉各半最好。