油菜鱼豆腐怎么做（油菜豆腐最正宗的做法）

主料

鱼豆腐150g

油菜200g

辅料

调和油适量

食盐适量

元贞糖适量

料酒适量

淀粉适量

步骤1

油菜和鱼豆腐

步骤2

油菜掰开单叶，洗净

步骤3

鱼豆腐切开下

步骤4

蒜切片，葱切碎

步骤5

底油爆香葱蒜

步骤6

放进鱼豆腐翻炒

步骤7

加进油菜

步骤8

加少许白糖，料酒。烹少许水炒

步骤9

加盐调味，最后湿淀粉勾芡即可