玉米豆角一锅炖是怎么做的

答:首先准备玉米、豆角和土豆，然后把玉米切戌三指宽的小段，土豆切成大块，豆角拌成小段。

起锅烧油，油开后把葱姜放到油锅里炒香后把玉米段、土豆和豆角一起翻炒，炒到豆角翠绿后放盐生抽加水没过豆角盖上锅盖钝到汤干快干后放上葱花就可以吃了。

第一豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，五花肉切片。然后玉米用热水焯一下，再热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放土豆丁继续炒，放一点酱油和鸡精，最后放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。