请问做糖醋排骨的糖醋汁的调配比例是怎样的（糖醋排骨一二三四五的简单调汁法）

糖醋排骨的糖醋汁的调配比例为 1:1。
1，糖和醋是糖醋汁的两个主要原料，两者的比例是关键因素。
1:1即为等量的比例，可制作出口感柔嫩、甜酸适宜的糖醋汁。
2，此外，调味时可以适当根据口味加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油等配料，提高口感和风味。