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花生米新吃法三种(泡水花生米的最佳吃法)

花生米新吃法三种(泡水花生米的最佳吃法)

更新时间:2024-02-05 02:32:34

花生米新吃法三种

第一种:花生米茶

糙米2匙花生米2匙

调味料

冰糖1碗

作法

1)先将糙米浸泡8小时后,连同花生米,用果汁机打成糙米花生浆备用。

2)锅中放入6碗的清水煮滚后,再将糙米花生浆倒入锅中,在倒入同时,并用汤杓慢慢搅拌均匀,起锅前放入冰糖拌匀即可。

第二种:老醋花生米

主料:花生米

辅料:生菜、香干

调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱

制作方法:

1 将花生米油炸熟;

2 将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3 取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4 取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

特点:爽、脆可口。

第三种:苔菜花生

特点:色泽红亮,口感香松酥口。

原料:花生150g,苔菜25g。

调料:食油、白糖各适量。

做法:

1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。

2.苔菜用油炸成松酥时取出,撒上白糖少许。

3.装盆时苔菜垫底,放上花生即成。

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