信鸽可以杀来吃吗（为什么信鸽不能食用）

信鸽可以杀来吃。信鸽和其它的肉食鸽一样都可以食用，信鸽的养殖成本要远远超过肉食鸽，而营养价值也高于其它的肉食鸽，但是在饲养信鸽中有的信鸽虽然血统纯正，但是发挥不理想，飞速慢，或出现遗传基因改变等情况就需要淘汰掉，为防被血统外流，而将其杀了吃肉。