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鱼面的家常做法(鱼面冷水泡还是热水泡)

鱼面的家常做法(鱼面冷水泡还是热水泡)

更新时间:2024-02-21 14:52:13

鱼面的家常做法

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉150克。

2.

接着加入清水50毫升。

3.

然后再揉搓成光滑的面团,封上保鲜膜发酵15分钟。

4.

15分钟以后直接取出。

5.

接着用剪刀剪成面鱼。

6.

锅中放入清水1000毫升,再加入150克的面鱼,小火煮十分钟即可。

7.

十分钟以后直接捞出,放入生抽15毫升,陈醋五毫升,辣椒油15克,香菜五克,花生米五克。

8.

用筷子混合调拌均匀即可开吃。

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