燕窝和雪燕哪个好吃（吃雪燕的危害）

燕窝一般可能会好一些。燕窝富含蛋白质，每100克燕窝含有49.9克蛋白质，这是非常高的。然而，雪燕的营养主要是糖，不含蛋白质。燕窝富含矿物质，每100克燕窝含有42.9毫克钙，这是相当高的。同时，其还含有3毫克的磷和4.9毫克的铁。总体矿物质含量很高，而雪燕不含矿物质。