1.
首先准备娃娃菜500克，肉馅500克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，接着放入娃娃菜500克，小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出。
4.
碗中放入500克的肉馅，再放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，五香粉15克，香油15毫升，食用盐15克，混合调拌均匀即可。
5.
在娃娃菜叶15克上面放入肉馅20克。
6.
然后将两侧收紧，从叶子处往叶根处卷。
7.
如下图所示，卷成卷就行了。
8.
接着均匀的码放在盘子当中。
9.
然后放入到蒸笼当中，扣上锅盖，小火蒸15分钟。
10.
15分钟以后直接掀开锅盖，里面放入蒸鱼豉油五毫升，生抽五毫升。
11.
接着再放入葱花五克，肉卷要蒸好了，这样蒸出来的肉卷最好看，最好吃。
