洋葱切丁、萝卜滚刀,蔬菜切成沫,
牛肉剁成肉泥,放入面粉盐腌制备用,
热锅倒入少许橄榄油,将牛肉炒至6分熟后捞起,
同一锅再加一点油,先将洋葱炒至金黄,再倒入萝卜拌炒加入牛肉后,加水盖过食材,焖煮约10分钟,加入调理块搅拌至融化,煮至稍浓稠状后倒入电锅,约半小时后拿出来。
食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。
做法
1.牛肉洗净切块。

2.西红柿洗净切小块。

3.小葱切葱花。

4.首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。

5.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。

6.最后盛入碗中,撒上葱花即可。