鱼香豆腐炖虾的做法（虾酱炖豆腐虾的做法）

主料

虾，4个

豆腐，500克

辅料

食用油，29克

精盐，4克

酱油，10克

葱，5克

制作步骤

步骤1，食材：鲜虾、豆腐

步骤2，豆腐切成大块

步骤3，用牙签挑去虾线

步骤4，锅烧热放入油烧热，放入葱炸香

步骤5，加入适量清水

步骤6，放入盐

步骤7，在倒入酱油

步骤8，把鲜虾放入汤里

步骤9，在把豆腐放进去大火烧开

步骤10，在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟，剩少许汤汁即可

步骤11，菜装盘即可食用