食品经营许可证熟食和生食的区别（食品经营许可证和生产许可证区别）

熟食与生食的区别在于两者的概念定义不同，因而，两者的内容涵义是不相同的。熟食是指经过煮、蒸、炸、煨等各种烹饪加工，并添加了调料，达到了规定的标准，可以直接入口食用的食品。

而生食是指未经热加工、未经热处理、未添加任何添加剂和其他物质的食品，一般不能直接入口饮食。