1· 把豆皮放入水里泡4分钟左右
2· 把豆皮上的水分吸干 切小块
3· 调料 辣椒面 盐 胡椒粉 孜然粉 花椒粉 白芝麻
4· 锅里热油把热油倒到调料里 搅拌 尝一下咸不咸 如果不咸在家盐 也可以在这个时候加一点糖
5· 等着调料凉一点 就可以涂在豆皮上了
6· 健康卫生的辣条就完成了
干豆腐皮，食用油，芝麻，辣椒粉，姜蒜末，八角桂皮生抽，白糖，花椒，孜然，料酒。料酒没有就不用。 辣条豆腐皮的做法步骤
1. 步骤：开水烫豆皮捏干多余的水放少许料酒腌制5……10分钟，锅里放油炸豆皮，泛黄捞出备用。锅里放油依次放姜蒜末花椒八角桂皮孜然白糖生抽少许，放辣椒粉芝麻，放入豆皮不停翻炒，最后放盐〈鸡精随意〉起锅。若是花椒粉就最后在盐之前放，想吃更辣的可以在起锅之前再加辣椒粉。百页千张湿豆腐皮也可以替代干豆皮。
2. 记住放调料时油不能太热了不然料会糊，糊了就不好吃啦
