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有现成火锅底料的火锅怎么做

有现成火锅底料的火锅怎么做

更新时间:2024-02-15 10:57:31

有现成火锅底料的火锅怎么做

取出现成的火锅底料, 放入到火锅当中,直接加入清水熬煮火锅底料,当然还可以放入姜片,大枣,葱段去腥,水开之后,再加入疏菜或者肉烫就可以了

当然,还可以调制麻酱酱料,,放上香葱和香菜,除此之外 ,我们也可以将现成的火锅底料用油炒香,然后再加入热水,水开之后再放入准备好的蔬菜, 肉,鸭血,鱼丸,虾滑等等自己喜欢吃的食材就可以了

方法一:

(1) 葱切成大段备用。

(2) 把姜皮扒去一些,然后切成大片。

(3) 挑选好的八角,八角不要选择有八个角以上的,像有十二个角的大都是假冒的八角

(4) 准备好质量好的海米,尽量选择干松一些的,个头大点的好。

(5) 喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒。

(6) 把上述材料都放入火锅盆里,还可以再加入几颗大枣和枸杞等,营养更丰富。

2.方法二

(1) 先放油500g,大火烧至八成热

(2) 加入100克郫县豆饼瓣(如果能吃辣,可以再加些干辣椒段)、大葱段、生姜片适量,大蒜30~50g

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