黄螺白灼几分钟

黄螺白灼约需2-3分钟。
因为黄螺是软体动物，肉质比较嫩，加热时间过长会使其变得硬嚼不开。
一般煮沸后放入锅中，等水再次煮沸后再煮2-3分钟即可食用。
除了煮沸外，也可以蒸黄螺，蒸制时间大约需要5-7分钟，同样需注意不要过度煮熟。
此外，黄螺还可以作为火锅、涮羊肉等菜品的配料，时间和其他食材的要求有所不同。