怎样融化巧克力 就是将块加热成液体（巧克力怎么融化成液体能加水吗）

融化巧克力最简单快捷的方法是加热，具体方法是：把巧克力切成两毫米左右的巧克力碎，放入玻璃碗里，用保鲜膜包住防止进水，再放到锅里蒸即可。