椰子适合吃的季节是夏季,椰子是一年四季都挂果的,不过成熟的旺季在夏季,所以气候好四季都可以摘到椰子吃。椰汁及椰肉含大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖,中午由于气温升高,根据化学必修一中的内容,温度升高能够加速物质之间的反应。