航天食物一般都是特意种植的，早在载人发射之前，当地就提前列好了种植计划清单，规划土地，并且所有的航天员所吃的食物都不能使用农药和化肥，确保绿色无污染。在这种高品质要求下，当地生产的蔬菜瓜果擦一擦就能吃，绝对安全。
更重要的是，基地内的食材非常丰富，就连热带水果香蕉树，以及罕见的人参果都有种植。
航天员所吃的鱼，肉，奶等，也来自于航天基地养殖，其中鱼是当地水库中的纯野生鱼，人工干预较少；牛奶是航天基地养殖的奶牛提供，而且奶牛吃的牧草也是航天基地提供，没有使用外界的牧草，更为重要的是，为了保证奶牛有一个良好的生活环境，奶牛养殖基地还会为牛播放钢琴曲，工作人员介绍，只有奶牛心情好，生产的牛奶才较好。
奶牛生产的牛奶会被制作成牛奶或酸奶，其中使用牛奶制作的酸奶中没有添加任何添加剂、稳定剂和防腐剂。
除了食材来源安全卫生之外，烹饪方式也非常讲究，在保证营养的前提之下，航天员所吃的食物主要是蒸和煮的方式，油比较少。
航天员的工作餐也会根据工作内容调整，涉及到出舱时，就会安排高密度能量，低残渣的食物，确保出舱期间不会有排便的感觉。
