原料:
萝卜苗、大蒜、油、盐。
做法:
1、萝卜苗洗净,控干水分备用;
2、大蒜切碎;
3、起油锅,油热后,爆香蒜粒;
4、慢火将蒜粒炒至微黄,下入萝卜苗,转大火爆炒;
5、至萝卜苗变色变软,调入适量盐和蚝油,出锅即可。