春笋能做馅饼吗（春笋和肉怎么调馅才好吃）

关于这个问题，春笋可以制作成馅饼的馅料，但不建议将春笋直接做成馅饼，因为春笋的口感比较硬，需要先处理软化后再使用。同时，春笋的水分较多，容易影响馅饼的口感和质量。建议与其他食材组合使用，制作成更加美味的馅料。