胡萝卜最早起源于什么地方（胡萝卜由哪个国家传入中国）

胡萝卜最早起源于原产于亚洲的西南、阿富汗一带，有着2000年以上的栽培历史。公元十世纪，紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲地区被广泛种植，约十三世纪，胡萝卜从伊朗引入中国。发展为中国生态型，其中山东、河南、浙江、云南等省种植胡萝卜的最多。胡萝卜味甜，肉质细腻，脆嫩多汁