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q弹焗鸡翅做法

q弹焗鸡翅做法

更新时间:2024-03-06 01:48:35

q弹焗鸡翅做法

食材

鸡腿1个鸡翅6个大葱两颗姜1块奥尔良腌料适量精盐2g一品鲜酱油2匙老抽少许白糖适量啤酒1瓶蚝油适量

1. 鸡腿鸡翅洗净,每个上面切出花刀,使其腌制时更好的入味。

2. 加奥尔良腌料适量拌入。

3. 加精盐2克,一品鲜酱油2匙,蚝油一匙,少许老抽调色,加少许白糖,倒入三分之一的啤酒抓拌均匀,腌制2小时以上。

4. 锅里刷上少许色拉油,铺垫一层姜片。

5. 再铺上一层大葱垫底,以免糊锅。

6. 将腌制好的鸡料均匀的码在锅里。

7. 剩下的啤酒全部倒入,剩下的腌料汁也倒进去,盖上盖子,按煮饭键。

8. 出锅装盘

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