花菜炒腐竹肉皮步骤（肉皮烧花菜最好吃的做法）

主料

花菜255克

腐竹60克

肉皮适量

辅料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

1. 食材：花菜（已掰成小朵清洗）、腐竹（已泡发），肉皮切丝

2. 将已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。

3. 将花菜下入清水锅中焯开至断生捞出。

4. 烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和剪成段的腐竹翻炒翻炒。

5. 然后加入肉皮，加适量的盐。

6. 加适量的生抽。

7. 加适量的蚝油。

8. 调味炒匀即成。