用料:酵母3克,温水240ml,普通面粉700克,植物油半锅,沙枣面一小碗,白糖少许,花椒面少许。
步骤 1
发面 酵母用温水化开,用于和面,揉成面团后静置,等发成两倍大时可以再揉一遍,再发一遍
步骤 2
沙枣面馅 沙枣面先在锅里蒸一下,5分裤就行,加入白砂糖,花椒面,植物油,搅拌一下,糖可多可少,看自己口味,花椒面一点就好
步骤 3
分面团 发面二次发好后分成比鸡蛋稍大的面团
步骤 4
包馅儿 将面团擀成面皮,像包包子一样把馅儿包进去
步骤 5
成型 用擀杖把它轻轻擀开
步骤 6
炸 等油热了就可以炸了,等颜色金黄就熟了