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攸县米粉冷水泡多久

攸县米粉冷水泡多久

更新时间:2024-04-04 17:54:32

攸县米粉冷水泡多久

只要用凉水泡上10分钟左右面丝不打结就可以了,米粉很爱熟的,用热水加热泡过后在炒米粉就会失去脆糯感。

先用开水泡软(大概2分钟),再用冷水浸泡(大概2分钟,滤干水后(一定要滤干),就可以炒了。

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