当飞机起飞时，抬起机头的过程是通过调整飞机的控制面来实现的。具体步骤如下：
1. 推力增加：在起飞前，飞行员会增加发动机的推力，使飞机获得足够的加速度。增加推力有助于提供足够的升力。
2. 操作升降舵：一旦飞机达到足够的速度，飞行员会操纵升降舵，将其下推，以抬起机头。升降舵是位于飞机尾部的可动部件，用于控制飞机的俯仰运动。
3. 倾斜机身：飞行员在抬起机头时会稍微倾斜机身，使飞机脱离地面并产生升力。倾斜机身的同时，飞行员还会调整副翼和方向舵来保持飞机的稳定。
4. 前轮解锁：当飞机抬起机头后，飞行员会解锁前轮，使其自由旋转，以减少空气阻力。
通过以上步骤，飞机可以抬起机头并顺利起飞。不同类型的飞机在起飞过程中可能会有细微的差异，但基本原理都是相似的。
